2019-09-15から1日間の記事一覧

【ゲソそば狂】ゲソそばとは？を定義する

ゲソそば狂

ゲソそば狂もついに30回を迎えました。始めた頃のリサーチでは30店舗くらいしかないと思っていたゲソそば店も50店舗近く見つかり嬉しい限りです。今回はそんなゲソそばを多く広めるにあたり私なりの定義付けをする話です。