【ゲソそば狂】げそ天そば @二葉【東京・秋葉原】#25
秋葉原はゲソそばのメッカ。
そんなメッカにおいて最後の開拓となるゲソそばをこちら二葉で食べてきました。
お店のシステム概要
- キャッシュオンデリバリー。
- 立ち食いスタイル。
- 外でも食べれます。
げそ天そば(400円)
13時頃に訪問したところまさかの満席。ひしめく人をかき分けながらゲソそばをオーダーすると、そんな状況でも秒速で提供してくれる忙しいリーマンにやさしいお店でした。
ゲソ天はかき揚げ式ではなく丸ごと揚げちゃう式。このゲソ天には計4本のゲソが含まれていました。ゲソは細身で、ゲソ天界隈で一般的なムラサキイカではなく家庭でお馴染みなイカゲソとなります。
蕎麦は興和物産と思われるゲソそばではお馴染みの茹で麺。秒速で提供するには興和物産のゆで麺が欠かせませんからね。
つゆはダシと塩気の塩梅が良くて美味しかったです。少し汗をかいた後なんかはひときわ美味しく感じられると思います。
ゲソ天がかき揚げ式ではなかったのが残念ですが、美味しくいただけるゲソそばでした。
ゲソ天 ヨリ。この衣の中に4本のゲソが入っています。
蕎麦 ヨリ。確認は出来ませんでしたが興和物産の茹で麺で間違いないと思います。
メニュー
撮るのを忘れてしまいました。
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