【ゲソそば狂】げそかきそば ＠大和屋【東京・中延】#32

だいぶ間が空いてしまいましたが、9月に乃木オタ仲間に『中延六文おすすめ！』と教えてもらった際に併せて教えてもらったのがこちら大和屋。

実は9月の訪問時に中延六文からそのままハシゴして来ましたが一人旅もあり書くタイミングを失っていました。

お店のシステム概要

• キャッシュオンデリバリー。

• 立ち食いが基本だが、椅子もあり。

げそかきそば（400円）*1

ゲソ天はゲソ含有量50%ほどの準ゲソ天。しっとりとしていて揚げた時のサクッと感は薄いものの、つゆをよく吸っていくのでこれはこれで中々美味しいです。

そばはむらめん製。ようやく分かるようになってきました。キュッとした食感が独特ですね。

つゆはむらめんとの組み合わせでよくある醤油よりも出汁の香りと塩気が効いたつゆで、むらめんの蕎麦とよく合います。

ゲソ天 ヨリ。含有量50%（推定）ゲソ天。

蕎麦 ヨリ。むらめんの茹で麺。

メニュー

かなり混みあっていて撮る事は出来ず。

tabelog.com

大和屋

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*1:増税前の価格です